Spätzle - Bärlauch
Spätzle - Bärlauch
Spätzle - Bärlauch

Spätzle - Bärlauch

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ÖFFNEN, ROLLEN, FERTIG!

Handgemachte Bärlauch-Spätzle in nur 3 Minuten!
Ganz ohne Abwasch, ohne Presse und mit viel Spaß!

Verfeinert mit viel frisch geschnittenem Bärlauch sind unsere Bärlauch-Spätzle ideal für alle, die es gerne etwas herzhafter mögen. Die ideale Beilage zu Gerichen mit Pilzen, Wild und Fisch.

  • 380g Spätzleteig ergeben ca. 500g frische Spätzle
  • Eier aus Freilandhaltung
  • Drei Wochen gekühlt haltbar, eingefroren noch viel länger

Alle unsere Produkte werden gekühlt und in umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien versendet. Die enthaltenen Kühlpacks darfst du natürlich behalten und weiterverwenden.

Du suchst noch etwas Inspiration? Unser Rezepttipp passend zum Sommer: Bärlauch-Spätzle-Salat. Der Hit in jeder Grillrunde!

Zubereitung:

 Zutaten:

Weizenmehl, Vollei (29%), Trinkwasser, Speisesalz, Bärlauchblätter geschnitten (1,5%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwerttabelle:

Pro 100 g nach Kochanleitung zubereitete Spätzle

Brennwert  460 KJ/109 KCAL
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g
0,78 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
16 g
0,35 g
Ballaststoffe 1,2 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,66 g

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